13 måter norske utviklere brygger kaffe på hjemme­­kontor

- Gadd ikke bruke penger på kaffebrygger, forteller Norgesglass-brygger. ☕

kode24 kan i dag vise deg hvordan vaskeekte, norske utviklere lager kaffe på hjemmekontoret. 📸: Rune Flobakk / Alexander Karlstad / Ola Ormset
kode24 kan i dag vise deg hvordan vaskeekte, norske utviklere lager kaffe på hjemmekontoret. 📸: Rune Flobakk / Alexander Karlstad / Ola Ormset Vis mer

Norske utviklere er glad i kaffe.

Kodeløkka-undersøkelsen vår i fjor konkluderte med at utviklerne i snitt drikker 3,5 kopp kaffe hver arbeidsdag. Ikke så sjokkerende, men 17 prosent drakk seks kopper kaffe eller mer, og nesten 10 prosent drakk 7 kopper eller mer.

Og da vi spurte medlemmene av kode24-klubben om deres morgenrutiner, var kaffe en helt essensiell del av den for veldig mange. Én av dem beskrev morgenen sin slik:

"Kaffe. Kle på ungene. Mer kaffe i bilen. Gi fra meg ungene i barnehagen. Kaffe på gymmen. Gymme. Kaffe etter gymming. Rett i arbeid. Kaffe. Kaffe. Kaffe. Lunsj."

Men det var før koronaen. For hva gjør norske utviklere på hjemmekontoret? Hvordan får de i seg kaffen sin nå?

På alle tenkelige måter, viser det seg. Vi spurte nemlig kode24-klubben om bilder av hvordan de brygger kaffe på hjemmekontor til podcasten vår, og under ukas episode av kode24-timen finner du noen av høydepunktene.

«Det er fullt mulig jeg faller innunder en eller annen stereotype.»

Kaffemaskin 🎩

"Om du ønsker å briljere som din egen barista, eller lage kaffe av bønner som males rett før kaffen brygges, er en kaffemaskin perfekt for deg" påstår Elkjøps nettbutikk.

Det er det tydeligvis mange som er enig i, for mange norske utviklere brygger hjemmekontor-kaffen på nettopp en kaffemaskin, hvor hele bønner blir omgjort til flytende kaffe. Her er noen av dem:

"Her er det litt etter tid og behov. For de beste enkeltkoppene så blir det helt klart aeropressen, og for de større mengdene så er Moccaasteren suveren. Siste tilskuddet i familien ble en Siemens EQ.3. Den var egentlig for å erstatte kapselmaskinen kona i hovedsak brukte, men den har endt opp med å også bli godt brukt av meg når jeg har litt mindre tid enn til å lage meg en aero. Det er fullt mulig jeg faller innunder en eller annen stereotype. 😂" 📸: Michael Odden
"Her er det litt etter tid og behov. For de beste enkeltkoppene så blir det helt klart aeropressen, og for de større mengdene så er Moccaasteren suveren. Siste tilskuddet i familien ble en Siemens EQ.3. Den var egentlig for å erstatte kapselmaskinen kona i hovedsak brukte, men den har endt opp med å også bli godt brukt av meg når jeg har litt mindre tid enn til å lage meg en aero. Det er fullt mulig jeg faller innunder en eller annen stereotype. 😂" 📸: Michael Odden Vis mer

"Miele fikser kaffen på hjemmekontoret. Java hele kaffebønner brukes selvfølgelig til koding." 📸: 
Daniel Bjørnbakk
"Miele fikser kaffen på hjemmekontoret. Java hele kaffebønner brukes selvfølgelig til koding." 📸: Daniel Bjørnbakk Vis mer

"Nå som det er hjemmekontor så er denne kaffemaskinen uvurderlig - og veldig enkel å ha med å gjøre når en kaffekopp trengs. 😁" 📸: Daniel Thorbjørn M. Pettersen
"Nå som det er hjemmekontor så er denne kaffemaskinen uvurderlig - og veldig enkel å ha med å gjøre når en kaffekopp trengs. 😁" 📸: Daniel Thorbjørn M. Pettersen Vis mer

Kaffetrakter 🤠

"En kaffetrakter er en elektrisk innretning som tilbereder kaffe ved å filtrere varmt vann ned i en kolbe gjennom et kammer hvor dette løser opp og opptar i seg smaks- og virkestoffene fra malte, brente kaffebønner anbrakt i et papirfilter" oppsummerer Wikipedia enkelt og greit.

Men kaffetrakteren virker å bli litt for enkel og grei for utviklere, for det var ikke mange slike vi fikk inn. Her er et par:

"Setter på en kanne på trakteren på morgenen. Og blir den tom så blir det en eller to fra kapsel maskina på slutten av dagen. Mangler bare en kodekopp, hint hint." 📸: Bendik Laukeland Knapstad
"Setter på en kanne på trakteren på morgenen. Og blir den tom så blir det en eller to fra kapsel maskina på slutten av dagen. Mangler bare en kodekopp, hint hint." 📸: Bendik Laukeland Knapstad Vis mer

"Her går det i Mjøsen kaffe for tida. Brygges på en Ratio Eight. Kverner opp bønner selv (selvsagt), men slipper å drive å stå og selv drive å helle over vann. Ganske digg egentlig. Er ikke sånn 100% fornøyd med den bloomingen den skal gjøre, men, æh, close enough!
Det går skammelig mye kaffe i løpet av en arbeidsdag." 📸: Rune Flobakk
"Her går det i Mjøsen kaffe for tida. Brygges på en Ratio Eight. Kverner opp bønner selv (selvsagt), men slipper å drive å stå og selv drive å helle over vann. Ganske digg egentlig. Er ikke sånn 100% fornøyd med den bloomingen den skal gjøre, men, æh, close enough! Det går skammelig mye kaffe i løpet av en arbeidsdag." 📸: Rune Flobakk Vis mer

Håndbrygg 🧐

"I likhet med en elektrisk kaffetrakter er håndbrygg en bryggemetode der vann siger gjennom kaffe og trekker med seg smaksstoffer. (...) Forskjellen ligger i navnet; håndbrygging er en manuell byggeprosess som gjøres for hånd" skriver kaffegeek.no om metoden som også kalles pour over-kaffe.

Så hva er vitsen med å selv helle vann oppi et filter med malt kaffe, kontra en kaffetrakter, spør du? Ikke spør oss, men norske utviklere ser ut til å elske denne metoden. Se selv:

"Kverner bønner selv, koker vann og heller det over dette geniale filteret i metall. Lager heller en og en med den flotte pausen det medfører, enn å lage alt på en gang." 📸: Martin Hansen
"Kverner bønner selv, koker vann og heller det over dette geniale filteret i metall. Lager heller en og en med den flotte pausen det medfører, enn å lage alt på en gang." 📸: Martin Hansen Vis mer

"V60 og én og én kopp. Gir både pause og mindre kaffe per dag, begge er bra ting." 📸: Trond Sørås
"V60 og én og én kopp. Gir både pause og mindre kaffe per dag, begge er bra ting." 📸: Trond Sørås Vis mer

"DIY med trakt og Norgesglass. Gadd ikke bruke penger på en kaffebrygger. Funker fett!" 📸: Alexander Karlstad
"DIY med trakt og Norgesglass. Gadd ikke bruke penger på en kaffebrygger. Funker fett!" 📸: Alexander Karlstad Vis mer

"V60 og en Wilfa av noe slag. Jeg drikker mer kaffe enn kona, så V60-en brukes mest." 📸: 
Tobias Vidarssønn Langhoff
"V60 og en Wilfa av noe slag. Jeg drikker mer kaffe enn kona, så V60-en brukes mest." 📸: Tobias Vidarssønn Langhoff Vis mer

Presskanne, pulverkaffe, perkulator..? 🤪

"Aeropressen ble funnet opp av Alan Adler, samme mann som oppfant sendeplaten ("Frisbee"). Målet var å koble alle bryggemetoder i én optimal metode. Han forsto nemlig ikke hvorfor det skulle være så avansert å få seg en kopp kaffe" skriver Kaffebrenneriet.no.

Og ved å bidra til enda en måte å lage kaffe på, gjorde han bare kaffebrygging mer avansert. For i tillegg til alt over, og Aeropress, har vi massevis av andre metoder. Perkulator, for eksempel, som jeg inntil nylig bare trodde var noe som fantes i Twin Peaks.

"I en perkolator ligger vannet og kaffen i to ulike deler, men ved oppkoking vil vannet strømme gjennom kaffen flere ganger - helt frem til det når kokepunktet" forklarer Elkjøp.

Da vet vi det. Uansett - her er noen av de andre metodene norske utviklere bruker for å utvikle kaffen sin:

"Ganske slagkraftig kaffe i den, må stå i stil ;)" skriver han om kaffekoppen. 📸: Ola Ormset
"Ganske slagkraftig kaffe i den, må stå i stil ;)" skriver han om kaffekoppen. 📸: Ola Ormset Vis mer

"Har også en mer kickass i kjelleren som er beregnet for baristaer. Av og til vil man bare ha koffein, ikke nødvendigvis for smaken." 📸: Ådne Tobiesen
"Har også en mer kickass i kjelleren som er beregnet for baristaer. Av og til vil man bare ha koffein, ikke nødvendigvis for smaken." 📸: Ådne Tobiesen Vis mer

"Koker kaffe med oldemors gamle perkulatorkanne fra Ilovan og kaffebønner fra Godt Brød. Selvfølgelig med lilla Pantone-kaffekopp. 💜" 📸: Andreas Beining
"Koker kaffe med oldemors gamle perkulatorkanne fra Ilovan og kaffebønner fra Godt Brød. Selvfølgelig med lilla Pantone-kaffekopp. 💜" 📸: Andreas Beining Vis mer

📸: Christian Wick
📸: Christian Wick Vis mer